La cave
Quelques suggestions pour vous mettre en appétit ...
Confit de canard au légumes de saison
Foie gras frais mi-cuit
Tourte au saumon avec une sauce aux crevettes parfumée au safran
Auberge de la Grand'Plante, "lantin" - 16200 Mérignac
Réservation au 06.82.43.33.29
Notre exploitation est située sur la commune de Triac-Lautrait (Charente), canton de Jarnac, petite bourgade viticole au paysage typiquement charentais.
Notre Cognac, issu de la distillation en alambic, va vieillir en fûts de chêne dans les chais aux vieilles pierres noircies par l'évaporation appelée "La part des anges".
C'est ainsi qu'il va s'épanouir et acquérir ce bouquet et cette qualité qui en font un breuvage divin.
Nos vins sont composés des cépages :
Ugni-blanc et Saint-Emilion pour les vins blanc
Colombard, ST-Emilion et Sémillon pour le Pineau
Nous avons sélectionné nos meilleurs jus de raisin pour le pétillant de raisin.
Nos vins sont vendus uniquement à la propriété.
- Pineau blanc vendu 7.00€ la bouteille de 0.75L
- Pineau rouge vendu 8.00€ la bouteille de .075L
- Cognac sélection vendu 14.00€ la bouteille de 0.75L
- Cognac réserve vendu 17.00€ la bouteille de 0.75L
- Pétillant de raisin vendu 2.50€ la bouteille de 0.75L